23.7.2013

Henskiksen kesäarvonta! :)

Arvonta on nyt päättynyt!
Arvonnan voitti Katja Peipohjasta, onneksi olkoon! :)

~*~

 On aika järjestää pitkästä aikaa arvonta blogissani! :) 
Arvonta alkaa nyt ja päättyy tiistaina 30.7.2013 klo 15.
Arvontaan voit osallistua TÄÄLLÄ!

Ja palkinto on seuraavanlainen:


*uutta glukoosisiirappia, tästä voi tehdä vaikka jäätelöä tai vaahtokarkkeja :)
*luomupastaa Hello Kitty -teemalla 
*Gnawin Rocky Road -suklaata, mmm :b
*lakritsiteetä 
*tähtikoristelukuvioita vaikkapa cupcakesien koristeluun
*Garam Masala -maustetta
*värikäs tiskiharja
*Jukka Rintalan suunnittelemat lautasliinat, tuossa värinä valkoinen ja kulta


Siellä ne jo odottavat paketissa valmiina lähetystä. :)

Voit halutessasi jättää tähän kommenttiboxiin ajatuksia kesästä, aurinkoisia runoja, ihan mitä vain! :)

7.7.2013

Rieska



Tässä versio rieskasta, johon on käytetty kaurapuuroa! Mikäli aamupuurosta jää jotain yli, niin ne voi hyvin laittaa tämän taikinaan. :) Ja on niin hyvää!

Rieska

Ainekset:

2 dl kaurapuuroa
1 dl maitoa
1 rkl voita sulatettuna
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0.5 tl suolaa

Valmistus:

Sekoita puuro, maito, muna ja sulatettu voi keskenään. Sekoita jauhot, leivinjauhe sekä suola keskenään ja lisää puuroseoksen joukkoon. Levitä taikinasta kaksi rieskaa leivinpaperille ja paista 250 asteessa n. 15 minuuttia.

6.7.2013

Suklaakääretorttu


Hyvää heinäkuuta! :) Onpas sitä tullut laiminlyötyä blogiani näin kesänä aikana. Vaikka reseptejäkin vielä varastosta löytyykin. Yritän parantaa tapani, mutta mitään en lupaa. ;)
Tässä keväällä tekemääni suklaakääretorttua, jossa ihastuttavan raikas täyte. 

Suklaakääretorttu

Pohja:

4 kananmunaa
1.5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
0.5 dl perunajauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta

Täyte:

2 dl  kuohukermaa
200 g Arla Keittiö sitrusrahkaa
0.5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
50 g valkosuklaata

Valmistus:

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita keskenään kuivat aineet ja siivilöi ne vaahtoon varovasti sekoittaen. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 225-asteisessa uunissa n. 8 minuuttia. Kumoa pohja sokeroidun leivinpaperin päälle ja anna sen jäähtyä hetki.

Raasta valkosuklaasta ohuita lastuja. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Lisää sitrusrahka, sokerit sekä valkosuklaalastut ja sekoita hyvin. Levitä seos jäähtyneelle pohjalle. Kääri rullalle ja laita hetkeksi jääkaappiin vetäytymään.

Ohje on suunniteltu Arla Ingmanille.