Maustevoi

Vappupäivänä söimme uusia perunoita, pihvejä ja maustevoita, jonka olin valmistanut jo edellisiltana valmiiksi. On muuten mahdottoman helppoa tuon maustevoin tekeminen itse. Ja saa juuri sellaista kuin itse haluaa laittamalla lempimausteitaan. :)

Maustevoi

50 g voita

1 tl paprikajauhetta

1 tl valkosipulijauhetta

1 tl chilijauhetta

ripaus pippurisekoitusta myllystä

Anna voin pehmetä huoneenlämpöiseksi. Sekoita mausteet voihin. Muotoile seos tangoksi tuorekelmun avulla. Anna jähmettyä jääkaapissa n. parin tunnin ajan.