Pekoni-jauhelihakastike


 


Ensimmäistä kertaa tuli laitettua pekonia jauhelihakastikkeeseen ja voi miten kivasti se siihen sopikaan! Tämä kastike päätyi ehdottomasti herkkuruokiemme listalle. =)


Pekoni-jauhelihakastike


400 g jauhelihaa + haluamiasi mausteita maustamiseen

170 g pekonia

1 sipuli

1 tlk chilillä maustettua tomaattimurskaa

2 dl kermaa

2 tl kuivattua oreganoa

1 tl rouhittua mustapippuria

1 tl sokeria


Kuori ja pilko sipuli. Viipaloi pekoni. Paista jauhelihaa, pekonia ja sipulia pannulla. Mausta mieleiselläsi tavalla. Lisää pannulle tomaattimurska, kerma ja mausteet. Anna kiehua kymmenisen minuuttia. Tarjoile pastan kera.

Kommentit